O potencial de produção e comercialização de uvas "D. Maria" em Portugal

A produção de uva de mesa “Dona Maria”, casta 100% nacional criada e obtida nos anos 50 na antiga Estação Agronómica Nacional, em Oeiras, pelo engenheiro-agrónomo Leão Ferreira de Almeida, vem decrescendo ano após ano como resultado do desinteresse e abandono por parte dos agricultores. É uma uva muito doce, com bagos grandes e apreciada pelos portugueses que sentem cada vez mais dificuldades em encontrá-la no mercado. Este estudo de caso tem como objetivos verificar o porquê de tão pouca produção desta uva por parte dos agricultores e sugerir através de ferramentas e estratégias de marketing formas de fazer com que a uva seja mais conhecida e consumida pelo mercado português. No intuito de valorizar e consumir o que é nacional, a uva “Dona Maria” é uma excelente opção para o consumo em fresco ou na forma de passa, em cantinas de escolas e universidades. Os investimentos em novas tecnologias de produção e investigação por parte dos produtores também são uma boa opção para rentabilizar a casta e fazer com que ela não desapareça do mercado, o que seria desastroso na perspectiva cultural e económica; ### Abstract: The production of the table grape “Dona Maria”, a 100% national Portuguese grape variety, created and produced in the 1950s in the former National Agricultural Station (EAN) in Oeiras, Portugal, by Leão Ferreira de Almeida, has been decreasing year after year as a result of lack of interest and abandonment on behalf of producers. It is a very sweet grape with big berries and is highly appreciated by the Portuguese, who find it ever more difficult to find it in the marketplace. This case study´s objectives were to investigate the shortage of production by growers, and to suggest through marketing strategies and tools, ways to make this grape better known and more consumed by the Portuguese market. Within the scope of highlighting and promoting this national product, “Dona Maria” grape is an excellent option either as a fresh consumable or raisin in school and university restaurants. Investment in new production technologies and research are also a good choice and direction to promote the variety and avoid its disappearance from the market, which would be disastrous both culturally and economically.

Arqueologia das aprendizagens de âmbito profissional no concelho de Alandroal

Esta dissertação enquadra-se no âmbito do projeto de investigação “Arqueologia das Aprendizagens no Concelho de Alandroal”1, promovido pelo Centro de Investigação em Educação e Psicologia da Universidade de Évora. Este projeto visa apurar quais as aprendizagens disponíveis neste concelho entre 1997 e 2007, bem como determinar o que foi aprendido pela população em contextos formais e não-formais. É também objetivo deste projeto descobrir o que mudou na vidas das pessoas e da comunidade, ou seja verificar qual o impacto das aprendizagens e dos investimentos realizados num território que apresenta uma das mais elevadas taxas de analfabetismo e uma baixa taxa de qualificação. A presente dissertação partilha destes objetivos mas centra-se na dimensão das aprendizagens de âmbito profissional. O principal contributo deste trabalho de investigação é a apresentação do estudo relativo às aprendizagens de âmbito profissional concretizadas pela população do Alandroal, no período 1997-2007 e respetivas consequências a nível das trajetórias pessoais e profissionais. Este estudo é completado pela apresentação de importantes conclusões, retiradas da análise dos dados que foram recolhidos durante a realização do projeto “Arqueologia das Aprendizagens no Concelho de Alandroal”; ABSTRACT:This thesis is included in the research project, with the title: “Learning Arqueology in Alandroal”2, promoted by the Centre for Research in Education and Psychology of the University of Évora, in Portugal. That project targets the identification of which learning processes were available in Alandroal, during the period between 1997 and 2007, and to determine what has been learned by the population in formal and non-formal contexts. Also, that study aims to discover, what were the changes, in persons ‘lives and within the community. In summary, the project aims to verify the impact of the learning processes, as well as the impact of the investments made, on a territory that presents one of the highest levels of illiteracy, followed by a low qualification level. Now, the research work here presented, shares those same objectives, but it’s focused on the professional education. The main contribute of this research study, is to present the consequences of those professional’s learning, developed by the population of Alandroal, for the personal and professional choices and trajectories of that same population, between the years of 1997 and 2007. This study is also completed with the presentation of important conclusions, inferred from the analysis of data collected throughout the realization of the “Learning Arqueology in Alandroal” project.